Huentala Wines es una bodega mendocina que combina tradición familiar e innovación, elaborando vinos que reflejan la identidad de sus fincas y la riqueza de los terroirs de altura de Mendoza.
Notas de cata
- Color: amarillo brillante con reflejos dorados suaves.
- Aromas: frutas tropicales, pera, durazno blanco, cítricos y delicadas notas florales.
- Sabores: fresco y equilibrado, con buena textura, acidez integrada y final persistente.
Sobre el vino
La Isabel Estate Chardonnay forma parte de una línea que homenajea las raíces familiares de Huentala Wines. Elaborado a partir de viñedos seleccionados de Mendoza, busca expresar la elegancia y frescura que caracterizan a los grandes Chardonnay de clima continental.
Su estilo combina pureza frutal, equilibrio y una textura amable, convirtiéndolo en una excelente expresión varietal para disfrutar en múltiples ocasiones.
Elaboración
Se somete a una fermentación maloláctica espontánea y, por lo general, se cría durante 11 meses en barricas de roble francés para equilibrar su acidez natural con una textura cremosa.
Consumo y conservación
Servir entre 8 °C y 10 °C. Ideal para acompañar pescados, mariscos, aves, pastas con salsas suaves y quesos de pasta blanda. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Composición
- 100% Chardonnay
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 11 meses en barrica
- Altura
- Entre 1200 y 1400 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- José Morales | Atilio Ortega | Alberto Benenati
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Maridaje
- Mariscos