Vino Cabernet Sauvignon Alma Austral Barrel Series 750 Ml

Bodega Alma Austral es una obra vitivinícola boutique del Valle de Uco, que busca traducir la identidad de Mendoza en vinos frescos, frutales y elegantes.

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$ 18.800
Referencia:
04945
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Rojo intenso y profundo.
  • Aromas: Pimiento asado, pimienta negra, cerezas maduras y un delicado toque herbáceo y mineral.
  • Sabores: Taninos maduros, estructura refinada y un final persistente con notas de chocolate.

Sobre el vino

Este Cabernet Sauvignon forma parte de la línea Barrel Series, pensada como expresión fina del terroir del Valle de Uco. Cultivado a 980 msnm, busca reflejar elegancia, frescura y estructura distintiva.

Elaboración

100 % Cabernet Sauvignon a altitudes de entre 900 y 1000 msnm. Fermentación en cubas de concreto seguida de 11 meses de crianza en barricas de roble francés.

Consumo y conservación

Servir entre 16–18 °C. Potencial de guarda: hasta 6 años. Ideal con carnes a la parrilla, cortes jugosos y quesos duros.

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Detalles del producto
04945

Ficha técnica

Composición
100 % Cabernet Sauvignon
Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
11 meses en barrica
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Mariana Ranftl
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Valle de Uco
Orgánico
No
Recomendación
Lo compartiría con alguien especial
Maridaje
Carnes braseadas

Referencias específicas

ean13
7798124861081
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