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Vino Cabernet Sauvignon Alma Austral Barrel Series 750 Ml

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Bodega Alma Austral es una obra vitivinícola boutique del Valle de Uco, que busca traducir la identidad de Mendoza en vinos frescos, frutales y elegantes.

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$ 18.800

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Referencia:

04945

Marca:

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Descripción

Notas de cata

Color: Rojo intenso y profundo.
Aromas: Pimiento asado, pimienta negra, cerezas maduras y un delicado toque herbáceo y mineral.
Sabores: Taninos maduros, estructura refinada y un final persistente con notas de chocolate.

Sobre el vino

Este Cabernet Sauvignon forma parte de la línea Barrel Series, pensada como expresión fina del terroir del Valle de Uco. Cultivado a 980 msnm, busca reflejar elegancia, frescura y estructura distintiva.

Elaboración

100 % Cabernet Sauvignon a altitudes de entre 900 y 1000 msnm. Fermentación en cubas de concreto seguida de 11 meses de crianza en barricas de roble francés.

Consumo y conservación

Servir entre 16–18 °C. Potencial de guarda: hasta 6 años. Ideal con carnes a la parrilla, cortes jugosos y quesos duros.

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Detalles del producto

Referencia 04945

Ficha técnica

Estilo de vino: Tinto Persistente de Cuerpo

Composición: 100 % Cabernet Sauvignon

Método de elaboración: Fermentación regular

Crianza en madera: 11 meses en barrica

Altura: Entre 900 y 1000 msnm

Tipo de envase: Botella de 750 ml

Enólogo/a: Mariana Ranftl

Segmento: Varietal

País: Argentina

Provincia: Mendoza

Región: Zona Centro

Orgánico: No

Recomendación: Lo compartiría con alguien especial

Valle Vitivinícola: Valle de Uco

Maridaje: Carnes braseadas

Referencias específicas

ean13: 7798124861081

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