Vino Cabernet Franc Benegas Lynch 750 Ml

De muy intenso color rojo oscuro con reflejos teja. Limpio y Brillante. Notas de frutas negras maduras, morrones rojos asados y la frescura característica del varietal se conjugan con las notas de fermentación que aportan elegancia y aromas de vainilla y cacao. Es un vino potente, con gran presencia de taninos maduros y jugosos. En el medio de boca despliega un juego de capas en donde se distinguen los aromas percibidos en nariz y acompañan al vino de modo se complementan otorgándole una gran elegancia con un final muy expresivo, largo y persistente.

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Descripción

Don Tiburcio Benegas, bisabuelo de Federico Benegas Lynch, llega a fines del 1800 a Mendoza, desde Rosario, donde la familia tenía una estancia. Mendoza en ese momento se sustentaba económicamente principalmente de los Alfalfares de Verano y del Trigo que se producía en los oasis bajo riego. Con la llegada del tren y el desarrollo de los campos cercanos a Buenos Aires, ambos fuentes económicas entran en crisis.

Don Tiburcio Benegas, casado con la hija de Eusebio Blanco, tienen la visión de un Mendoza sostenido en la industria vitivinícola. Eusebio Blanco, quién trajera a Pouget a Mendoza, le inculca la semilla del amor por la vitivinicultura.

Don Tiburcio viaja entonces a Chile a buscar estacas y a Francia para traer de los mejores Chateau de esa época, variedades desconocidas hasta entonces, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Chardonnay. Posteriormente los franceses vendrían a Mendoza a buscar estas mismas variedades no afectadas por la Filoxera, peste que azotó y destruyó los viñedos europeos.

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Detalles del producto
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Ficha técnica

Estilo de vino
Tinto Persistente de Cuerpo
Composición
100 % Cabernet Franc
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés. Este vino posee 5 años de estiba en botella.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés. Este vino posee 5 años de estiba en botella.
Altura
Entre 800 y 900 msnm
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Enólogo/a
Federico Benegas Lynch
Federico Benegas Lynch
Segmento
Gran reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Orgánico
No
Recomendación
Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
Valle Vitivinícola
Cruz de Piedra
Cruz de Piedra
Maridaje
Chivo
Sugerimos acompañar este vino con una cazuela de cordero con miel y romero.

Referencias específicas

ean13
7798093271997
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