Resulta un vino limpio y brillante de color rojo granate, de una intensidad media a media alta. Sus lágrimas están bien definidas. Presenta aromas frutados y vegetales, entre los que se destacan las notas a frambuesas y eucaliptos. También se aprecian las notas a tostado y vainilla, típicos de su paso por madera. Resulta amable y pleno en boca. Su presencia de taninos en equilibrio con su riqueza alcohólica y acidez hacen un vino armónico de suave final.
$ 19.800
Referencia:
04874
Marca:
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Nuestra primera finca, Los Árboles, fue pionera en Valle de Uco, en la zona de San Pablo, desde 1993. Se encuentra a 1250 metros sobre el nivel del mar y desde los inicios de la bodega es la que nos provee una materia prima de excelencia.
La amplitud térmica y las características únicas de estas 90 hectáreas brindan uvas con aromas frutados, frescura y acidez. Para nuestros espumantes, utilizamos uvas Chardonnay y Pinot Noir con más de 30 años de implantación, cultivadas en una zona fría y de maduración lenta. La producción de estas viñas es limitada mediante la poda y el riego. De ella provienen también nuestros Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc.
04874
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Franc
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- El 50% de la masa maduró 9 meses en barricas de roble francés y americano, de primer y segundo uso.
El 50% de la masa maduró 9 meses en barricas de roble francés y americano, de primer y segundo uso.
- Altura
- Entre 900 y 1250 msnm
Entre 900 y 1250 msnm
- Enólogo/a
- Alejandro Martínez
Alejandro Martínez
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco y Alto Agrelo
Valle de Uco y Alto Agrelo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo tomaría para pasar el frío
- Maridaje
- Carne de caza (Ciervo, venado)
Referencias específicas
- ean13
- 7798111990701