Paso a Paso Los Abandonados Cabernet Franc sale de un proyecto de garage que rescata viñedos olvidados del Valle de Uco y los convierte en vinos con alma propia. Cero pose, mucha identidad y una historia que ya suma desde la etiqueta.
Notas de Cata
- Color: Rojo profundo con reflejos violáceos, de intensidad marcada.
- Aromas: Fruta negra, notas herbales, grafito y un perfil bien filoso que se siente distinto.
- Sabores: Intenso, con carácter, buen volumen y un final potente que deja huella.
Sobre el vino
Los Abandonados es una línea de parcela que nace para rescatar viñedos viejos del Valle de Uco, y ahí está toda la magia. Este Cabernet Franc tiene una vibra más salvaje, profunda y auténtica, con una personalidad que no intenta agradar a todo el mundo. Es de esos vinos que te sacan de la zona cómoda y te hacen decir “epa, acá está pasando algo”.
Consumo y conservación
Servir entre 15° y 17°C. Va tremendo con carnes al fuego, empanadas bien power o una mesa de quesos intensos. Guardalo en un lugar fresco, seco y sin luz directa, y abrilo cuando tengas ganas de algo con personalidad posta.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Franc
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Valle Vitivinícola
- Los Chacayes, Tunuyan (Mendoza)
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
- Año
- 2016
Referencias específicas
- ean13
- 5000244000007