Paso a Paso Cabernet Franc es parte de un proyecto de garage que va por vinos artesanales, con baja intervención y mucha identidad. Una propuesta mendocina que prefiere hacer las cosas a su manera.
Notas de Cata
- Color: Violáceo profundo, con una intensidad que ya te avisa que viene con personalidad.
- Aromas: Hierbas frescas, bayas y un perfil bien expresivo que mezcla frescura con carácter.
- Sabores: Envolvente, vivaz y con un paso de boca que se siente fresco, jugoso y con mucha onda.
Sobre el vino
Paso a Paso trabaja con una filosofía bien clara: hacer vinos auténticos, artesanales y sin moldearse a lo de siempre. Este Cabernet Franc va por ese camino, con una expresión franca, fresca y con ese costado medio rebelde que lo vuelve re interesante. Es de esos vinos que no buscan parecerse a nadie y ahí está justamente su encanto.
Consumo y conservación
Servir entre 14° y 16°C. Va genial con carnes, empanadas, una picada potente o una cena entre amigos donde la botella tenga tema de conversación propio. Guardalo en un lugar fresco, seco y sin luz directa.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Cabernet Franc
- Crianza en madera
- El 30%, 7 meses en barricas francesas de más de 4 usos.
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
- Valle Vitivinícola
- Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza
Referencias específicas
- ean13
- 5000470300001