Vino que por su porfía no quiso estrenarse hasta que estuviera listo. Esa Porfía se tradujo en un Pinot Noir de una complejidad aromática única, donde el grafito da destellos de su presencia. Complejo en boca, con múltiples notas de elegante mineralidad, que hacen que su elegancia y persistencia dejen una porfiada marca en la memoria difícil de olvidar. Simplemente PORFIADO. Las uvas de este gran exponente del Valle de Tupungato son microvinificadas a racimo entero, en barricas abiertas y con pisoneo manual, con una larga maceración pre fermentativa.
$ 102.000
Referencia:
02075
Marca:
Favorito0
A lista de deseos
Es un pinot noir single vineyard de muchas añadas juntas, donde hay un corazón de porfiado que se va alimentando año a año y de donde se obtiene este vino sin año de cosecha pero de un corte único.
Es un vino de una complejidad aromática única, donde el grafito da destellos de su presencia complejo en boca, con multiples notas de elegante mineralidad.
02075
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Fresco y Frutal
- Composición
- 100 % Pinot Noir
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Solera de 11 años y crianza en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 1300 y 1400 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Juan Pablo Michelini.
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
Referencias específicas
- ean13
- 7798148941639