Vino Pinot Noir Altavista Estate Premium 750 Ml
Con más de 100 años de historia, Altavista es una bodega que se ha ganado un lugar destacado en el mundo del vino, y su Estate Premium Pinot Noir es un claro ejemplo de su compromiso con la calidad.
$ 19.600
Referencia:
03947
Marca:
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A lista de deseos
Notas de cata
- Color: De color rojo rubí brillante.
- Aromas: En nariz presenta notas frutales intensas, como jalea de rosa mosqueta y manzana silvestre. Tiene un perfil especiado, con aromas de canela y hebras de te negro, junto con ciertas notas frescas herbáceas que recuerdan a agujas de pino.
- Sabor: Un vino de paso fluido, pero untuoso y profundo. Complejo.
Sobre el vino
La Altavista Estate Premium Es el resultado de nuestros terruños de gran altitud, que se encuentran a más de 1000 metros sobre el nivel del mar. Es un vino producido, vinificado y envejecido en nuestra bodega.
Elaboración
El vino Altavista Estate Premium Pinot Noir elaborado con uvas de primera calidad provenientes de Luján de Cuyo y Valle de Uco. El 50% de su volumen en roble francés de tostado liviano, a fin de potenciar la vivacidad natural del varietal.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 10º y 12ºC. ideal acompañar con tabla de quesos. Se recomienda tomar dentro de los 5 primeros años desde su cosecha.
03947
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Pinot Noir
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 10 meses en barrica de roble frances.
10 meses en barrica de roble frances.
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Adrian Meyer
Adrian Meyer
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- San José
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Año
- 2022
2022
- Maridaje
- Hongos (champiñones, hongos de pino, girgolas)
Sugerimos un exquisito rissoto de hongos.
Referencias específicas
- ean13
- 7798057481271
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