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$ 45.800
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Vino Pinot Noir Otronia 45 Rugientes 750 Ml
Otronia es una bodega de Chubut y ofrecen un perfil sensorial nuevo para la Argentina, totalmente diferente al de Mendoza.
$ 50.000
Referencia:
04878
Marca:
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Notas de cata
- Color: Rojo rubí delicado con reflejos violáceos.
- Aromas: Pinot Noir de gran carácter, notas de frambuesas y cerezas combinadas con hierbas como orégano, tomillo, trufa y flores. Gran complejidad y finura en este espléndido vino patagónico.
- Sabor: Estructura delicada y persistente. Taninos sedosos, combinados con una acidez natural firme, le dan una vitalidad y profundidad únicas. De intensidad media, su gran característica es la finura y complejidad.
Sobre el vino
Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.
Elaboración
45 Rugientes Pinot Noir se elabora con uvas seleccionadas del Chubut. Tras una fermentación en vasijas de hormigón, el vino se crió en fudres de roble francés sin tostar durante 14 meses.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 12º y 14º y acompañarlo con plato de vegetales. Ideal para conocer la tipicidad de los vinos de la Patagonia. Beber dentro de los 5 a 10 años desde su fecha de cosecha.
04878
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Pinot Noir
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- en foudres de roble francés y en concreto por 18 a 20 meses.
en foudres de roble francés y en concreto por 18 a 20 meses.
- Altura
- 258 msnm
258 msnm
- Enólogo/a
- Juan Pablo Murgia
Juan Pablo Murgia
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Chubut
- Región
- Zona Sur
- Valle Vitivinícola
- Chubut
Chubut
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si querés tomar algo representativo de nuestros terruños, no te lo pierdas!
- Año
- 2020
- Maridaje
- Cintas de calabaza con ragú de jabalí
Cintas de calabaza con ragú de jabalí
Referencias específicas
- ean13
- 7798325470235
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