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Vino Bonarda Falasco Winemakers Series 750 Ml
Este vino es elaborado por Bodega Falasco, la cual lleva más de 80 años y 4 generaciones trabajando en el mundo del vino.
$ 62.600
Referencia:
06701
Marca:
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Notas de cata
- Color: De color rojo intenso, leves matices azulados
- Aromas: En nariz es complejo donde se destacan las grosellas, tabaco y chocolate blanco.
- Sabor: En su paso por boca es mas bien ligero pero con una persistencia final consistente.
Sobre el vino
La línea de vinos Hermandad Winemakers Series es una edición limitada en donde los enólogos experimentaron con las potencialidades de diversas cepas de acuerdo a cada cosecha.
Elaboración
El Winemakers Series Bonarda proviene de los viñedos de San Martin. Después de una cuidadosa selección de uvas, se realiza una fermentación tradicional en piletas de concreto, seguido de una maceración de 22 días para extraer buen color. El vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y 16º y acompañarlo con locros, chivo o cordero asado, o vegetales ahumados. Ideal para compartir con amigos/as. Tiene un potencial de guarda de 15 años.
06701
Ficha técnica
- Composición
- 100% Bonarda
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barrica
- Altura
- Entre 800 y 900 msnm
- Enólogo/a
- Alejandro Canovas
Alejandro Canovas
Alejandro Canovas
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- San Martin
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Se puede tomar junto al fuego, fiel compañero
- Año
- 2021
2021
2021
- Maridaje
- Chivo
Referencias específicas
- ean13
- 7791843021811
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