VINOS
- Vino Blend Renacer Milamore
Un blend intenso con técnica appassimento que concentra todo: fruta, dulzor y carácter. De esos vinos que llenan la copa… y el momento.
Notas de cata: rojo profundo, fruta madura, especias y pasas; en boca es sedoso, con taninos suaves y un toque goloso que lo hace peligrosamente tomable.
Altura: 600–980 msnm, Mendoza.
Enólogo: Fernando Sota.
- Vino Sauvignon Blanc Antigal Uno
Refrescante, filoso y directo. El blanco que te despierta el paladar y te cambia el ritmo de la mesa.
Notas de cata: lima, pomelo, maracuyá y hierbas frescas; en boca es vibrante, con acidez marcada y final súper refrescante.
Altura: 900–1250 msnm, Valle de Uco.
Enóloga: Miriam Gómez.
- Vino Torrontés Susana Balbo Críos
Aromático, expresivo y con toda la identidad del norte. Un Torrontés que entra por nariz y termina conquistando en boca.
Notas de cata: flores blancas, cítricos, lychee y maracuyá; en boca es fresco, envolvente y con un final largo que perfuma todo.
Altura: Cafayate y Valle de Uco – 1700 msnm.
Enóloga: Susana Balbo.
- Vino Rosado Cuvelier Colección
Rosé elegante y seco, de esos que no fallan nunca. Va con todo y siempre queda bien.
Notas de cata: rosa pálido, frutas rojas, flores y un toque cítrico; en boca es fresco, equilibrado y con final delicado que invita a otra copa.
Altura: 1000–1100 msnm, Valle de Uco.
Enólogo: Adrián Manchon.
- Vino Merlot Savina
Suave, redondo y con ese perfil amigable que hace que todos lo entiendan. Un clásico que siempre suma.
Notas de cata: moras, arándanos y fruta roja; en boca es aterciopelado, con buena estructura y final persistente.
Altura: 800–900 msnm, Maipú.
Enóloga: Guadalupe Savina.
- Vino Malbec De Ángeles
Elegante y preciso, de parcela histórica. Un Malbec fino que muestra otra cara de la variedad.
Notas de cata: frutas rojas frescas, flores y leve roble; en boca es equilibrado, intenso y con final largo y prolijo.
Altura: 950–1050 msnm, Luján de Cuyo.
Enólogo: Juan Manuel González.
CONSUMO Y CONSERVACIÓN
Esto es Uvanizados en versión real. Lo viste en YouTube, viste cómo se vive en cada bodega… ahora lo tenés en tu mesa. Servilos entre 10° y 16°C, armá el plan que quieras y sentite parte del recorrido. Porque después de vivirlo así, el vino ya no es lo mismo.
