Vino Malbec De Angeles 750 Ml

Notas de cata

• Color: Profundo y brillante color rojo rubí con tonos azul y púrpura.
• Aromas: Aroma complejo que evoluciona lentamente tales como ciruelas y frutos rojos frescos, junto con notas florales delicadas. Intenso, concentrado y persistente en aromas. Con notas de vainilla y sabor tostado suave que denotan su breve contacto con el roble francés.
• Sabor: Tipicidad varietal notable. Un vino elegante e intenso, complejo y equilibrado, suave y fácil de beber.

Sobre el vino

Las vides de la Bodega De Angeles Viña 1924, fueron plantadas hace más de un siglo en este viñedo propio y de altura a 1.000 msnm. Hoy día se realizan labores de agricultura de precisión en cada una de esas parcelas, labores que son continuadas en la bodega con la elaboración de vinos de micro parcelas para conocerlas en su individualidad, en sus suelos y disfrutarlas.

Elaboración

Este vino se elabora a partir de uvas de Vistalba, Luján de Cuyo. El mismo posee una crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Acompaña muy bien carnes asadas como chivo o cordero. Excelente opción para una juntada en la montaña con amigos. Tiene un potencial de guarda de 10 años.