Vino Malbec De Angeles 750 Ml

Los vinos de la Bodega De Ángeles posee uno de los viñedos más antiguos de la primera zona vitivinícola mendocina, el primer registro de su existencia es del año 1924. Es una de las más lindas y antiguas fincas de Mendoza, una de las joyas de Luján de Cuyo.

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Descripción

Notas de cata

  • Color: Profundo y brillante color rojo rubí con tonos azul y púrpura.
  • Aromas: Aroma complejo que evoluciona lentamente tales como ciruelas y frutos rojos frescos, junto con notas florales delicadas. Intenso, concentrado y persistente en aromas. Con notas de vainilla y sabor tostado suave que denotan su breve contacto con el roble francés.
  • Sabor: Tipicidad varietal notable. Un vino elegante e intenso, complejo y equilibrado, suave y fácil de beber.

Sobre el vino

Las vides de la Bodega De Angeles Viña 1924, fueron plantadas hace más de un siglo en este viñedo propio y de altura a 1.000 msnm. Hoy día se realizan labores de agricultura de precisión en cada una de esas parcelas, labores que son continuadas en la bodega con la elaboración de vinos de micro parcelas para conocerlas en su individualidad, en sus suelos y disfrutarlas.

Elaboración

Este vino se elabora a partir de uvas de Vistalba, Luján de Cuyo. El mismo posee una crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Acompaña muy bien carnes asadas como chivo o cordero. Excelente opción para una juntada en la montaña con amigos. Tiene un potencial de guarda de 10 años.

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Detalles del producto
00586

Ficha técnica

Composición
100 % Malbec
Estilo de vino
Tinto de percistencia media
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
8 meses en barricas de roble francès.
8 meses en barricas de roble francès.
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Juan Manuel Gonzales.
Juan Manuel Gonzales.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Vistalba
Orgánico
No
Recomendación
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Año
2018
2018
Maridaje
Chivo

Referencias específicas

ean13
7798147550023
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