Notas de cata
- Color: amarillo pálido con tonos verdes.
- Aromas: tropicales, durazno y azahar.
- Sabor: Las notas aromáticas resuenan en la boca con el albaricoque fresco y el lichi y una indirecta de la cáscara de naranja. La acidez está bien equilibrada en la boca con un final medio cítrico.
Sobre el vino
El hacer vinos está arraigado profundamente a la tradición Argentina y nosotros lo hemos convertido en el arte más perfecto. La experiencia adquirida hace que los vinos de Piattelli se elaboren persiguiendo apasionadamente la perfección, que solo es posible alcanzar gracias a los conocimientos. Piattelli Torrontés proviene de la uva Torrontés Riojano, una uva crujiente y compleja considerada la mejor de las sub-variedades.
Elaboración
Piattelli Torrontés proviene de la uva Torrontés Riojano, una uva crujiente y compleja considerada la mejor de las sub-variedades. Crecido a 1795 metros de elevación, donde las amplitudes térmicas extremas producen uvas con intenso sabor. Es una versión elegante de esta varietal que muestra la frescura y las cualidades florales de este vino es conocido por moderado ligeramente con roble..
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 7º y 10ºC. Acompaña muy bien ensaladas, sushi y tabla de quesos. Excelente opción para tomar en la pile con amigos. Se recomienda beber hasta después de 2 años de su cosecha.
