El vino más vendido y aclamado por el publico. De una de las bodegas más conocidas de Mendoza.
Notas de cata
- Color: Rojo violáceo brillante, con reflejos rubí.
- Aromas: Frutales y especiados, como frutos rojos frescos, ciruelas, canela y anís.
- Sabor: Entrada amable, posee un gran cuerpo, buena estructura y taninos sedosos y elegantes con un final en boca fresco y frutal.
Sobre el vino
Con el afán de superación y excelencia de su fundador, en 2008 comienza a construirse la planta de Rutini Wines en Tupungato. Allí se elaboran actualmente las líneas Felipe Rutini, Antología, Apartado, Colección Rutini, Encuentro y Trumpeter. Son partidas únicas e irrepetibles, de vinos excepcionales.
Elaboración
Este vino se elabora a partir de uvas seleccionadas de viñedos de altura en el Valle de Uco, donde la amplitud térmica y el suelo aluvial potencian la intensidad de aromas y sabores. Tras una fermentación controlada para resaltar su perfil frutal, se añeja en barricas de roble por 7 meses.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 10º y º12º y acompañarlo con quesos duros como Sardo y Parmesano, y carnes vacunas. Ideal para una cena romántica. Tiene un potencial de guarda de 5 años.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto de percistencia media
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 7 meses el 50% del corte en roble francés y 50% en roble americano
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Mariano Di Paola
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco
- Año
- 2022
- Maridaje
- Ternera
Referencias específicas
- ean13
- 7790577002165