Doña Paula es una bodega mendocina fundada por visionarios chilenos que, inspirados por su historia familiar y su pasión por el vino, decidieron dejar huella en tierras argentinas. El nombre rinde homenaje a Paula Jaraquemada, heroína chilena de las guerras de independencia, símbolo de fuerza, coraje y compromiso, valores que la bodega busca transmitir en cada una de sus etiquetas.
Notas de cata
- Color: Rojo violeta intenso con matices violáceos.
- Aromas: Frutos negros, ciruelas, violetas, especias y toques minerales/grafito.
- Sabores: Equilibrado, de cuerpo medio a completo, taninos suaves, fresco, con final persistente.
Sobre el vino
Doña Paula Estate Argentine Edition es un Malbec de alta gama que representa las distintas fincas de la bodega. Elaborado para ofrecer elegancia y complejidad, es ideal para quienes buscan un vino con terroir y estructura.
Elaboración
Las uvas provienen íntegramente de fincas propias en Alto Ugarteche (Luján de Cuyo) y Tupungato (Valle de Uco). Cosecha manual, maceración en frío, fermentación controlada y crianza en barricas de roble francés por 8 a 12 meses.
Consumo y conservación
Servir a 15–17 °C. Apto para guardarse entre 5 y 8 años. Marida con carnes rojas a la parrilla, pastas intensas o quesos de pasta semidura.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto estructurado y elegante
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Entre 8 y 12 meses en barrica
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomar en familia
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Maridaje
- Carne a la parrilla
Referencias específicas
- ean13
- 7798090164957