Doña Paula Single Vineyard Malbec 750 ml es el Malbec que viene desde parcela única, altura y fruta pura para que la copa marque el brindis como protagonista del plan.
NOTAS DE CATA
- Color: violáceo profundo con reflejos que ya anuncian intensidad y terruño auténtico.
- Aromas: frutas rojas como ciruela y cereza, moras, notas herbales de menta y pimienta blanca, con sutil toque de café y tabaco por su crianza.
- Sabores: boca de concentración media-alta, taninos finos, buena frescura y un final largo que invita a otra copa.
SOBRE EL VINO
Este Malbec de la línea Single Vineyard de Doña Paula nace en la finca “El Alto” (Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza) a ~1.050 m de altitud, viñedo cuidado, vinificación con maceración prolongada y crianza de 12 meses en barricas de roble francés (20% nuevas). Es para quienes quieren que su copa tenga historia, altura y estilo sin vueltas.
CONSUMO Y CONSERVACIÓN
Serví entre 15 °C y 17 °C para que muestre todo su perfil. Ideal con carnes rojas, cortes con sabor, parrilla o esa sobremesa que se alarga. Tiene buen perfil de guarda —unos 8-10 años— aunque abrirlo hoy y disfrutarlo ya es parte del plan “modo fan”.
Ficha técnica
- Composición
- 100 % Malbec
- Estilo de vino
- Tinto de Persistencia Media
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 12 meses en barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Enólogo/a
- Martin Kaiser
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Luján de Cuyo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Maridaje
- Carne de caza (Ciervo, venado)
Referencias específicas
- ean13
- 7798090164681