Iaccarini es un proyecto familiar mendocino enfocado en vinos de producción cuidada, donde la expresión varietal y la identidad del terroir son protagonistas.
Notas de cata
- Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
- Aromas: frutas rojas maduras, cerezas, ciruelas y suaves notas especiadas.
- Sabores: jugoso y equilibrado, con taninos amables, buena frescura y final persistente.
Sobre el vino
La “Vía Blanca de las Reinas” es el desfile nocturno que recorren las candidatasen la fiesta de la vendimia para que una sola sea elegida reina, como la selección al detalle de las uvas para lograr el mejor vino y el agradecimiento por el fruto de un año de esfuerzo, este vino es un homenaje a Blanca, madre y reina de la bodega.
Elaboración
Elaborado con uvas seleccionadas de Mendoza mediante una vinificación orientada a preservar la expresión varietal y la intensidad frutal. Con fermentación y crianza en tanque de acero inoxidable.
Consumo y conservación
Servir entre 15 °C y 17 °C. Ideal para acompañar carnes asadas, empanadas, pastas y quesos semiduros. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Clásico Tánico
- Composición
- 100% Bonarda
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- 850 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- NO DATA
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Valle Vitivinícola
- San Rafael
- Maridaje
- Carnes braseadas
Referencias específicas
- ean13
- 7798155011493