Andeluna es una bodega del Valle de Uco ubicada al pie de la Cordillera de los Andes, enfocada en vinos que reflejan altura, paisaje y terroir.
Notas de cata
- Color: naranja intenso con reflejos dorados.
- Aromas: cáscara de naranja, frutas de carozo, flores secas y notas herbales.
- Sabores: estructurado y fresco, con leve tanicidad, buena acidez y final persistente.
Sobre el vino
Andeluna Altitud Naranjo es un vino que expresa la innovación dentro del Valle de Uco. Elaborado siguiendo el estilo de vinos naranjos, combina frescura, textura y complejidad, ofreciendo una experiencia distinta dentro del mundo de los blancos.
Elaboración
Elaborado con uvas blancas provenientes de viñedos de altura en Tupungato. Durante la vinificación, las uvas fermentan en contacto con sus pieles durante un período prolongado, lo que aporta color, estructura y complejidad. La fermentación se realiza con control de temperatura para preservar la expresión del terroir.
Consumo y conservación
Servir entre 10 °C y 12 °C. Puede guardarse entre 5 y 7 años. Ideal para cocina asiática, platos especiados, quesos semiblandos y preparaciones vegetarianas.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Naranjo
- Composición
- 100% Chardonnay
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- 1300 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Jimena López
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Maridaje
- Quesos semi blandos
Referencias específicas
- ean13
- 7798116664386