Dolium Petit Reserva Bonarda nace en la primera bodega totalmente subterránea de Argentina: bajo tierra, con crianza paciente y carácter bien firme.
Notas de Cata
- Color: Rojo profundo con reflejos violáceos intensos.
- Aromas: Fruta roja madura, ciruelas y un toque especiado con notas de crianza.
- Sabores: Estructurado y envolvente, con taninos firmes, buena concentración y final persistente.
Sobre el vino
Dolium Petit Reserva apuesta por una Bonarda con más músculo y profundidad. La línea Petit busca intensidad y concentración, pero sin perder identidad varietal. Acá hay fruta madura, estructura y una crianza que suma capas sin tapar el perfil propio. Es una Bonarda con presencia, ideal para quienes quieren salir del Malbec de siempre y descubrir otra cara del vino argentino, con carácter real y mucha personalidad.
Consumo y conservación
Temperatura recomendada: 15–17 °C. Ideal para carnes a la parrilla, platos con salsas intensas o comidas bien sabrosas. Se disfruta mejor con algo de aire previo. Conservar en lugar fresco y oscuro. Puede evolucionar en botella.
Ficha técnica
- Crianza en madera
- Entre 15-18 meses en barrica
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Lo tomaría en un asado con amigos y amigas!
- Valle Vitivinícola
- Lujan de Cuyo (Mendoza)
Referencias específicas
- ean13
- 5000503700006