Vino Malbec Catena Zapata Malbec Argentino 750 Ml
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Vino Syrah Catena Zapata Dv Syrah Syrah 750 Ml
Descubrí la riqueza que puede haber en los vinos de la Bodega número uno en el mundo, Catena Zapata, una experiencia única, elegante y sofisticada.
$ 25.700
Referencia:
01520
Marca:
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Notas de cata
- Color: De color violeta con reflejos purpura.
- Aromas: Expresivo e intenso, presenta aromas de fruta negra madura como grosellas, higos y cerezas negras, acompañado de una delicada nota de cuero muy típicas del varietal. De fondo aparecen notas herbales y especiadas que nos recuerdan a clavo de olor y anís estrellado.
- Sabor: Su entrada es sucrosa, con una acidez jugosa y taninos rugosos y marcados. Con recuerdos de fruta negra y especias y un final persistente.
Sobre el vino
La elaboración de vinos mediante cortes de diferentes varietales, lotes y cosechas es un arte tan antiguo como el de la enología misma. Durante muchos años, Nicolás Catena Zapata y su equipo han plantado una enorme cantidad de varietales, incluso de clones distintos en diversos microclimas de la montaña.
Elaboración
El DV Catena Syrah-Syrah se elabora con uvas 100% Syrah de distintos viñedos. La fermentación se realiza con levaduras seleccionadas. El vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés y roble americano nuevo.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es ideal para acompañar cordero o chivo asado, pastas rellenas con salsas intensas y vegetales grillados. Su potencial de guarda es de 18 años.
01520
Ficha técnica
- Composición
- 100% Syrah
- Estilo de vino
- Tinto Fresco y Frutal
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 16 meses en 85% roble francés y 15% roble americano nuevo.
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Alejandro Vigil.
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Paraje Altamira
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Si queres diferenciarte, éste es el regalo ideal
- Año
- 2022
- Maridaje
- Chivo
Referencias específicas
- ean13
- 7794450090515
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