Vino Syrah La Azul Gran Reserva 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo violáceo con reflejos cereza.
• Aromas: Expresivo y complejo con notas de cuero fresco típicas del varietal, fruta negra en conserva, como moras y murra y especias dulces con flores violetas de fondo.
• Sabor: Entrada sedosa. Es un vino jugoso con taninos marcados y envolventes, también aparecen recuerdos de fruta negra madura y especias, y tiene un final persistente.

Sobre el vino

Bodega La Azul no es más que un pequeño reducto que habita al pie del imponente Cordón del Plata, parte de la Cordillera de Los Andes, en el Valle de Uco, corazón de la provincia de Mendoza. Bodega La Azul produce sus propias uvas, un aspecto fundamental a la hora de producir un buen vino.

Elaboración

El La Azul Gran Reserva Syrah es un vino tinto argentino que destaca por su elaboración meticulosa y su expresión auténtica del terroir mendocino. Este vino se elabora con uvas seleccionadas manualmente para garantizar la calidad. La vinificación comienza con una fermentación en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 16º y 18ºC. Es excelente para acompañar cordero y chivo al asador, guisos especiados y estofados de largas cocciones. Es ideal para tomar en familia. Su potencial de guarda es de 20 años.