Vino Syrah Penedo Borges Gran Prisma 750 Ml
La filosofía de Penedo Borges es poder rescatar el valor artesanal del vino, transmitiendo el cuidado y esmero de una elaboración manual paciente, detallista y sustentable.
$ 25.000
Referencia:
05927
Marca:
Favorito0
A lista de deseos
Notas de cata
- Color: Rojo violáceo con reflejos purpura.
- Aromas: Expresivo e intenso con aromas de fruta negra cocida como mermelada de arandanos e higos. Acompañan notas florales y herbales con un delicado aroma a cuero, muy típico del varietal. De fondo aparecen notas de vainilla y canela en rama
- Sabor: Entrada sedosa . Es un vino jugoso y equilibrado con taninos marcados y envolventes. Aparecen recuerdos de fruta negra en boca y tiene un final largo y persistente.
Sobre el vino
Bodega Penedo Borges, ubicada en Mendoza, se caracteriza por su enfoque moderno y eficiente en la elaboración de vinos. Con una infraestructura de última generación, la bodega combina tecnología avanzada con métodos tradicionales para garantizar una producción controlada y de calidad.
Elaboración
El Gran Prisma Syrah se elabora en Agrelo, Luján de Cuyo. La cosecha se realiza manualmente. El vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de primer, segundo y tercer uso, aportando complejidad y carácter al producto final.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 15º y 17ºC. Es excelente para acompañar cordero o chivo, postres de chocolate con frutos rojos y vegetales asados. Es ideal para guardar durante algunos años y ver como envejece. Su potencial de guarda es de 18 años.
05927
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Composición
- 100% Syrah
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses en barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Jorge Correas
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Se puede tomar junto al fuego, fiel compañero
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Año
- 2019
- Maridaje
- Chivo
Referencias específicas
- ean13
- 7798132462492
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