Sophenia Estate Reserva Merlot nace en los viñedos de altura de Gualtallary, donde el clima fresco y los suelos pedregosos dan origen a vinos elegantes, intensos y de gran identidad.
Notas de Cata
- Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos y gran intensidad.
- Aromas: Ciruelas maduras, cerezas negras y frutos del bosque, acompañados por notas de chocolate, vainilla, tabaco y especias dulces.
- Sabores: Elegante y concentrado, con taninos sedosos, excelente estructura, frescura equilibrada y un final largo y persistente.
Sobre el vino
Finca Sophenia se encuentra en Gualtallary, una de las zonas más prestigiosas del Valle de Uco. La línea Estate Reserva busca expresar el carácter de este terroir de altura a través de vinos que combinan intensidad, elegancia y frescura. Este Merlot refleja las condiciones excepcionales de la región, mostrando una versión refinada y compleja de la variedad.
Consumo y conservación
Servir entre 16° y 18°C. Ideal para carnes asadas, cerdo braseado, risottos de hongos, pastas con salsas intensas o quesos estacionados. Posee un excelente potencial de guarda que permite una evolución favorable en botella.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Merlot
- Crianza en madera
- 12 meses en barricas de roble mayormente francés y una pequeña proporción de americano.
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary, Tupungato (Mendoza)
Referencias específicas
- ean13
- 7798103861224