Vino Malbec Chupasangre 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo cereza con reflejos rubí.
• Aromas: Delicado y elegante, con aromas de cerezas maduras, coullis de frambuesa y hierbas mentoladas. De fondo una mineralidad típica del terroir de donde viene.
• Sabor: Entrada elegante, acidez vivaz, taninos envolventes y redondos, también se destacan notas de fruta roja y especias. Con un final seductor y persistente.

Sobre el vino

Los vinos de Familia Kretschmar son la expresión viva de un suelo emocionante, son pura expresividad como los portes, las flores del mágico arbusto Chupasangre y la bella flor Sanguinaria.

Elaboración

El Chupasangre Malbec está elaborado con uvas Malbec de viñedos jóvenes plantados en 2002. La vinificación comienza con una cosecha manual. La fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Posteriormente, el vino envejece durante 6 meses en barricas usadas de roble francés. Finalmente, se realiza una estiba en botella de entre 6 y 8 meses antes de su comercialización.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 13º y 15ºC. Es excelente para acompañar risottos de remolacha, comida asiática con hongos y carnes de caza. Es ideal para compartir entre amigos. Su potencial de guarda es de 8 años.