Mariflor es la interpretación personal de Michel Rolland en la montaña mendocina: precisión francesa, mirada inquieta y obsesión por el origen.
Notas de Cata
- Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y elegante.
- Aromas: Cítricos finos, frutas blancas, flores y un sutil perfil mineral.
- Sabores: Fresco, preciso y equilibrado, con buena tensión y un final largo y limpio.
Sobre el vino
Mariflor es el proyecto de Michel Rolland en el Valle de Uco y este Sauvignon Blanc muestra su lado más fino y de montaña. Acá hay altura, clima fresco y una búsqueda clara de elegancia sin perder frescura. Es un blanco que se siente serio pero no aburrido, ideal para quienes disfrutan vinos con precisión, identidad de lugar y una vibra moderna que no necesita gritar para destacarse.
Consumo y conservación
Temperatura recomendada: 9–11 °C. Va muy bien con pescados blancos, mariscos, risottos suaves o platos de cocina moderna. Ideal para una cena especial, una comida tranquila o cuando querés algo elegante sin caer en lo solemne. Conservar en lugar fresco y oscuro.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Sauvignon Blanc
- Crianza en madera
- Crianza de 6 meses con bastoneo sobre lías.
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Valle Vitivinícola
- Valle de Uco (Mendoza)
- Recomendación
- Lo compartiría con alguien especial
Referencias específicas
- ean13
- 7798104390709