Vino Rosado Catena Zapata Saint Felicien Rose Blend 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rosa piel de cebolla con reflejos plateados
• Aromas: Perfil frutal y floral. Aparecen notas de fruta roja fresca como guindas y cassis. Acompañado de reminiscencias de flores lavanda, tulipanes y jazmín. De fondo aromas a hierbas frescas silvestres.
• Sabor: En boca una entrada refrescante y delicada, con una acidez vibrante, también se destacan notas florales y frutales, con un final elegante y un retrogusto herbal.

Sobre el vino

La marca Saint Felicien, se remonta 40 años atrás, cuando su Cabernet Sauvignon se constituyó en el primer vino varietal de Argentina, que inició una tendencia que luego siguieron otras bodegas. Actualmente, para esta línea se emplea el mismo tipo de vino, cuyo estilo de elaboración hasta hace algunos años sólo se destinaba al mercado de exportación. Nos animó en este propósito el extraordinario éxito de nuestros vinos desde 1990 en mercados tan exigentes como los de Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Alemania y Holanda.

Elaboración

Saint Felicien Rosé Blend se elabora con una cuidadosa selección de uvas Malbec y Cabernet Sauvignon, buscando el equilibrio perfecto entre frescura y expresión frutal. Tras la cosecha manual, el vino se vinifica con un proceso delicado para extraer los mejores aromas y sabores sin perder su frescura. La fermentación se realiza a bajas temperaturas para preservar la intensidad de las frutas rojas, y luego se deja reposar para lograr una estructura suave y elegante.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 8º y 10ºC. Ideal para acompañar pescados azules como trucha o salmón, ensaladas frescas y quesos semi blandos. Excelente opción para tomar en familia. Sugerimos consumirlo dentro de los 2 primeros años posteriores a su elaboración.