Notas de cata
- Color: Rojo violáceo brillante con reflejos rubí.
- Aromas: Perfil frutal que presenta notas de cerezas, moras y arándanos frescos, con destellos de especias como anís estrellado y chauchas de vainilla.
- Sabor: Entrada sucrosa, buen equilibrio entre el alcohol y la acidez y taninos delicados, con un final fresco y floral.
Sobre el vino
Escorihuela Gascón es una bodega histórica de Mendoza con más de 130 años de trayectoria, reconocida por su excelencia en la producción de vinos de alta gama. Con un fuerte compromiso con la calidad y la innovación, sus vinos reflejan el carácter único del terroir mendocino.
Elaboración
Familia Gascón Malbec se elabora con uvas seleccionadas de viñedos de altura en Mendoza. La fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada preserva sus aromas frutales, mientras que la crianza en barricas de roble francés le da complejidad y suavidad. El resultado es un Malbec equilibrado y de gran expresión.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 12º y 14ºC. Es ideal para acompañar pastas, o ensaladas capresse. Buen compañero para llevar a una cena con amigos. Tiene un potencial de guarda de 5 años.
