La bodega Pulenta Estate se encuentra ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo. Hacer un vino es un acto de generosidad, siempre considerando a quien lo tomará. Nuestra misión es producir series limitadas de grandes vinos orgullosamente hechos en Argentina.
Notas de cata
- Color: Posee un intenso color rojo rubí.
- Aromas: Aromas muy complejos que recuerdan a higos secos y cerezas. Además, se perciben toques de vainilla y aromas tostados dados por su paso en roble francés.
- Sabor: En boca se presenta equilibrado, suave y sedoso. un final agradable y prolongado.
Sobre el vino
La Familia Pulenta ha estado ligada a la viticultura Argentina por cuatro generaciones. Los hijos del bodeguero Antonio Pulenta y descendientes de inmigrantes italianos, Eduardo y Hugo Pulenta, dieron vida a Pulenta Estate en 2002, aportando experiencia y la más calificada mano de obra.
Elaboración
Pulenta Gran Merlot está elaborado con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo. Tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% segundo uso.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y 16º y acompañarlo con un buen asado argentino. Tiene un potencial de guarda de 15 años desde su año de cosecha en condiciones adecuadas.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Merlot
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses en barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% segundo uso.
18 meses en barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% segundo uso.
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Enólogo/a
- Javier Lo Forte
Javier Lo Forte
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para una cena romántica
Referencias específicas
- ean13
- 7798108254380