Salentein Single Vineyard La Pampa Malbec San Pablo 750 ml es ese Malbec de altura – 1.300 m sobre el mar – donde el terruño habla, la fruta cumple y la copa se lleva el rol protagónico.
NOTAS DE CATA
- Color: rojo profundo con matices violáceos y una intensidad que ya revela altitud y viñedo serio.
- Aromas: frutas negras maduras, violetas, grafito y pimienta, mezclados con ese frescor de montaña que lo hace distinto.
- Sabores: boca de gran textura, taninos maduros, acidez que mantiene frescura y un final largo y elegante que deja huella.
SOBRE EL VINO
Este Malbec de la línea Single Vineyard de Salentein proviene del viñedo “La Pampa 1997” en la IG San Pablo, Valle de Uco (Mendoza) a ~1.300 m s.n.m. Los suelos son arenosos, con piedras cubiertas de carbonatos de calcio, lo que aporta mineralidad y tensión. Está pensado para quienes quieren que la copa tenga carácter, altura, fruta y momento de “modo fan”.
CONSUMO Y CONSERVACIÓN
Serví entre 15 °C y 17 °C para que despliegue todo su arsenal. Ideal con carnes rojas, cordero, platos que tengan sabor profundo o esa sobremesa que se extiende. Tiene excelente perfil de guarda —puede dar 10+ años si lo cuidás— aunque abrirlo hoy y disfrutarlo ya es parte del plan.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 16 meses en barricas
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- José Galante
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a papá
- Valle Vitivinícola
- San Pablo
Referencias específicas
- ean13
- 7798074862343