Notas de cata
- Color: De color púrpura.
- Aromas: Notas aromáticas de ciruela madura y violeta, el bouquet frutal de Reserva Malbec deleita los sentidos.
- Sabor: La boca está marcada por su estructura y suavidad. De cuerpo entero y brillante, este es un vino muy agradable a la comida que se levanta hasta los sabores más pesados y carnes rojas.
Sobre el vino
Piattelli Vineyards es un referente de calidad en la industria vitivinícola argentina. Con más de 20 años de experiencia, la bodega combina tradición e innovación para ofrecer vinos de clase mundial. Cuenta con dos bodegas de vanguardia ubicadas en regiones emblemáticas: Cafayate, Salta, y Agrelo, Mendoza. Estas ubicaciones estratégicas aprovechan las alturas extremas y los terruños únicos para producir vinos de carácter excepcional.
Elaboración
El Piattelli Cafayate Malbec se elabora con uvas seleccionadas a mano de viñedos ubicados en Cafayate, Salta. Su vinificación inicia con una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable, preservando la pureza del fruto. Posteriormente, madura durante 10 meses en barricas de roble francés y americano, logrando una integración perfecta de aromas y sabores.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 12º y 14ºC. Ideal para acompañar chivo, cordero o pastas. Excelente opción para tomar en la montaña. Tiene un potencial de guarda de 15 años.
