Vino Malbec Zuccardi Q 750 Ml

Notas de cata

• Color: Rojo rubí con reflejos violáceos
• Aromas: Elegante y complejo con notas de fruta roja madura como frutillas y cerezas, acompañado de aromas minerales típicos del terroir de donde viene, y de fondo sutiles notas de flores violetas y hierbas mentoladas.
• Sabor: Entrada seca, con una acidez jugosa, taninos marcados y rugosos, también podemos percibir notas de frutos rojos y hierbas mentoladas y tiene un final persistente y floral.

Sobre el vino

Zuccardi Q es especial para la familia, ya que fue el primer vino que llevó nombre en la etiqueta. La sencilla letra ‘Q’ (por Quality) indica viñedos y parcelas que han sido cuidadosamente seleccionadas. Zuccardi Q es un Vino de Región, un corte de uvas procedentes de viñedos seleccionados, de las mejores regiones de Mendoza. Cada parcela se cosecha por separado y en diferentes momentos con el fin de lograr la mejor expresión varietal en cada lugar.

Elaboración

El Zuccardi Q Malbec se elabora con uvas seleccionadas a mano de viñedos de altura. Tras una maceración prefermentativa en frío, el vino fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Luego, se cría durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y estructura. Finalmente, se embotella, resultando en un Malbec concentrado, elegante y perfectamente equilibrado.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar carnes de caza como ciervo o jabalí, vegetales asados y empanadas de carne. Ideal para compartir con un ser querido en momentos especiales. Tiene un potencial de guarda de 15 años.