Andeluna es una bodega del Valle de Uco ubicada al pie de la Cordillera de los Andes, enfocada en vinos que expresan altura, paisaje y carácter de terroir.
Notas de cata
- Color: rojo violáceo intenso.
- Aromas: frutas negras maduras, ciruelas, violetas y delicadas notas especiadas.
- Sabores: equilibrado y expresivo, con taninos suaves, buena frescura y final persistente.
Sobre el vino
Andeluna Envido Malbec es un vino que refleja la frescura y la identidad del Valle de Uco. Su estilo combina fruta, equilibrio y tipicidad varietal, logrando un Malbec versátil y fácil de disfrutar.
Elaboración
Elaborado con uvas Malbec provenientes de viñedos de altura en Tupungato. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la expresión varietal. Parte del vino puede tener un breve paso por roble que aporta complejidad.
Consumo y conservación
Servir entre 16 °C y 18 °C. Puede guardarse entre 5 y 7 años. Ideal para carnes grilladas, pastas con salsas intensas, empanadas y platos de cocina tradicional.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Fresco y Frutal
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 3 meses en barrica aproximadamente
- Altura
- 1300 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Jimena López
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Para tomar mientras te jugás un truco con amigos
- Valle Vitivinícola
- Tupungato
- Maridaje
- Un clásico asado argentino
Referencias específicas
- ean13
- 7798116664119