Amarillo con tonos verde lima. Buena intensidad aromática de frutas tropicales, pera, coco y vainilla. En boca se perciben, manzana verde y pera con ligeros tonos de especias suaves y jazmín. El paladar suave ofrece un buen volumen y una acidez refrescante. Con roble y bien redondo, sabores de caramelo permanecen en el final.
La familia Bousquet, de la ciudad de Carcassonne, en el sur de Francia, tiene 4 generaciones en su larga historia y tradición enológica. Su pasión es la producción de vinos de calidad superior y eso es lo que los trajo a Argentina para dar el inicio de un nuevo capítulo en la historia del vino familiar. En 1990 llegaron a Mendoza para conocer más sobre sus viñedos y bodegas. Descubriendo las características únicas de la región (su suelo, gran altitud y terruño), la familia se convenció de que había encontrado el lugar ideal para instalar su bodega. Así, en 1997 adquirieron 110 ha de tierra virgen en el terruño de Gualtallary, Tupungato, y la Familia se mudó de Francia a las estribaciones de los Andes. Domaine Bousquet se ha convertido en líder de exportación del segmento de Vinos Orgánicos Premium, obteniendo numerosos reconocimientos y excelentes puntuaciones por parte de los medios y organizaciones internacionales más prestigiosos.
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