Bodega Argento es referente en viticultura orgánica en Mendoza, dedicada a expresar los terroirs de altura del Valle de Uco mediante prácticas sustentables.
Notas de cata
- Color: amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Aromas: frutas blancas, manzana verde, cítricos y delicadas notas minerales.
- Sabores: fresco y elegante, con buena acidez, textura equilibrada y final persistente.
Sobre el vino
Single Vineyard Gualtallary Chardonnay es un vino orgánico que expresa con precisión el carácter de este reconocido terroir del Valle de Uco. La altura y los suelos calcáreos aportan frescura, tensión y elegancia, logrando un blanco vibrante y complejo.
Elaboración
Elaborado con uvas orgánicas provenientes de un viñedo específico en Gualtallary, Tupungato. La cosecha es manual y la fermentación se realiza con control de temperatura. Parte del vino tiene crianza en barricas de roble francés, aportando complejidad y textura sin perder la frescura del terroir.
Consumo y conservación
Servir entre 10 °C y 12 °C. Puede guardarse entre 6 y 10 años. Ideal para pescados, mariscos, aves, pastas con salsas suaves y cocina mediterránea.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Blanco Fresco y Frutal
- Composición
- 100% Chardonnay
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 15 meses en roble francés sin tostar
- Altura
- 1500 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Juan Pablo Murgia
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- Si
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Maridaje
- Pescado blanco (lenguado, gatuso, etc)
Referencias específicas
- ean13
- 7798130465631