Paso a Paso Clarete Criolla es una de esas joyitas de garage que rescatan viñedos criollos con una mirada fresca y cero acartonada. Un vino liviano, auténtico y con toda la onda del Este mendocino.
Notas de Cata
- Color: Rojo claro y brillante, con un perfil bien liviano y súper tentador en copa.
- Aromas: Bien aromático, con notas frutadas y florales que lo hacen fresco y re expresivo.
- Sabores: Refrescante, con buena acidez, volumen medio y una onda jugosa que lo vuelve peligrosamente tomable.
Sobre el vino
Paso a Paso viene empujando fuerte una forma de hacer vino más libre, más cercana y con mucha identidad. Este Clarete Criolla nace del viñedo de Don Graciano, en Mendoza, y rescata variedades criollas con un estilo fresco, relajado y lleno de personalidad. Es de esos vinos que te cambian el chip rápido: liviano, distinto y con una energía que pide otra copa.
Consumo y conservación
Servilo bien fresco, entre 10° y 12°C. Va tremendo con picadas, empanadas, platos livianos o una juntada donde nadie quiere complicarse demasiado. Guardalo en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Y cuando lo abras, preparate porque baja rápido.
Ficha técnica
- Composición
- Criolla Grande, Moscatel Rosado, Torrontés sanjuanino y Pedro Ximenez
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Valle Vitivinícola
- San Martin, Mendoza
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano, adentro de la pileta al rayo del sol...con la copa bien fría
Referencias específicas
- ean13
- 5000246100002