Vino Blanco Blend Ernesto Catena Alma Negra 750 Ml

Alma Negra Blanco es de esos vinos misteriosos que te atrapan sin avisar: fresco, distinto y con toda la vibra libre de Ernesto Catena.

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$ 36.000
Referencia:
01942
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Descripción

Notas de cata

  • Color: Amarillo tenue con reflejos verdosos.
  • Aromas: Notas florales, cítricas y fruta de carozo con un toque herbal fresco.
  • Sabores: Fresco, con buena acidez, cuerpo medio y un final limpio y vibrante.

Sobre el vino

Alma Negra siempre juega al misterio, y su blanco no es la excepción. Un blend poco común —fiel al estilo libre e intuitivo de Ernesto Catena— que combina frescura, aromas intensos y una textura súper tomable. Es un vino para explorar, sorprenderse y disfrutar sin reglas. Ideal para quienes buscan blancos con identidad propia.

Consumo y conservación

Servir entre 8 y 10 °C. Perfecto con sushi, comida asiática, ensaladas frescas, tapas, mariscos y quesos suaves. Mejor disfrutarlo joven por su perfil fresco y expresivo.

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Detalles del producto
01942

Ficha técnica

Composición
Viognier, Chardonnay y Gewustraminer
Estilo de vino
Blanco untuoso y complejo
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barricas de roble francès.
Altura
Entre 900 y 1000 msnm
Enólogo/a
Ernesto Catena y Alejandro Kuschnaroff.
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Varietal
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Agrelo
Orgánico
No
Recomendación
Lo compartiría con alguien especial
Maridaje
Brie de queso de cabra con chutney de membrillos.

Referencias específicas

ean13
7798126080343
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