Carpano es una histórica casa italiana considerada pionera del vermouth, con una tradición que se remonta al siglo XVIII.
Notas de cata
- Color: amarillo pálido con reflejos dorados y cobrizos.
- Aromas: Fruta madura, especiado, herbal y cítrico.
- Sabores: fresco y equilibrado, perfil cítrico de pomelo y naranja. Notas de fruta exótica. Algo de granos de cacao fresco y almendra.
Sobre el producto
Carpano Bianco es un vermouth que ofrece una versión más fresca y delicada del estilo italiano. Su perfil aromático y suave lo convierte en una opción ideal tanto para aperitivo como para coctelería.
Elaboración
Elaborado a partir de vino base con una selección de hierbas, especias y botánicos. Su receta mantiene la tradición del vermouth italiano, logrando un perfil equilibrado entre dulzor, frescura y complejidad.
Consumo y conservación
Servir entre 6 °C y 8 °C. Ideal para tomar con hielo y rodaja de limón o en cócteles como Spritz o Vermouth Tonic. Acompaña muy bien picadas, mariscos, ensaladas frescas y platos livianos. Conservar en heladera una vez abierto.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Vermouth Blanco
- Composición
- Vermouth
- Crianza en madera
- No especifica
- Tipo de envase
- Botella de 950Ml
- Segmento
- Vermouth Blanco
- País
- Italia
- Región
- Milán
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para tomarlo en verano
- Maridaje
- Ensaladas frescas (verduras, frutas, quesos)
Referencias específicas
- ean13
- 7790290008291