Saint Felicien Fumé Blanc es elegancia con carácter: fresco, complejo y con esa vibra sofisticada que eleva cualquier plan sin ponerse formal.
Notas de Cata
- Color: Amarillo dorado suave, brillante.
- Aromas: Cítricos maduros, flores blancas, notas ahumadas sutiles y un toque de vainilla.
- Sabores: Amplio y elegante, con buena tensión, textura cremosa y un final largo donde se mezcla la frescura con notas tostadas.
Sobre el vino
Saint Felicien Fumé Blanc es la versión más sofisticada y expresiva del Sauvignon Blanc dentro del universo Catena Zapata. Inspirado en el estilo clásico “fumé”, combina frescura con complejidad y una crianza que suma textura y profundidad. Es un blanco pensado para quienes buscan algo distinto, con capas, elegancia y personalidad. Ideal para una comida especial, una mesa cuidada o para sorprender con una copa que se sale de lo común.
Consumo y conservación
Temperatura recomendada: 10–12 °C. Se luce con pescados grillados, mariscos, risottos cremosos, pastas con salsas suaves o quesos de pasta blanda. Ideal para cenas especiales o momentos donde querés algo más elegante. Conservar en lugar fresco y oscuro; tiene buen potencial de guarda en botella.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Sauvignon Blanc
- Crianza en madera
- 6 meses en barricas de roble francés, 20% 1er 40% 2do y 40% 3er uso.
- Segmento
- Varietal
- País
- Argentina
- Valle Vitivinícola
- El Cepillo, San Carlos (Mendoza)
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
Referencias específicas
- ean13
- 7794450092328