Vino Malbec Ambrosia Precioso 750 Ml
$ 58.200
Vino Malbec Ambrosia Precioso 750 Ml
Este es un vino emblema elaborado por la Bodega Finca Ambrosía, situado en Tupungato, en el corazón del Valle de Uco, provincia de Mendoza
$ 58.200
Referencia:
00074
Marca:
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Notas de cata
- Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.
- Aromas: Perfil frutado y floral, que nos recuerdan a mermelada de higos, ciruelas pasas y frutillas maduras, acompañan notas de violetas y lavandas y de fondo una delicada nota a eucaliptos.
- Sabor: Entrada elegante, jugoso, con taninos marcados y envolventes. Es un vino con gran volumen que denota un excelente potencial de guarda, y tiene un final persistente y frutal.
Sobre el vino
El cuidado y la atención se encuentran plasmados en cada una de las botellas de vino Ambrosía, sin embargo, Precioso se elabora utilizando las uvas más finas seleccionadas a mano de cuarteles específicos de nuestra finca ubicada en el Distrito Gualtallary, Departamento de Tupungato, en el corazón del Valle de Uco. La producción de botellas de Ambrosía Precioso es limitada y numerada.
Elaboración
El Ambrosía Precioso Malbec se elabora con uvas seleccionadas manualmente de viñedos de alta calidad. Tras una maceración en frío para extraer aromas y color, fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Luego, el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura. Finalmente, se embotella, ofreciendo un Malbec elegante, intenso y bien equilibrado.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 16º y 18ºC. Es excelente para acompañar pastas rellenas con salsas intensas, cordero o pasteles de papa. Ideal para compartir entre amigos en la montaña. Tiene un potencial de guarda de 15 años.
00074
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Robusto complejo
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 Meses en roble francés nuevas tostado medio.
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Matías Macias
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Año
- 2020
- Maridaje
- Carnes ahumadas
Referencias específicas
- ean13
- 7798191780049
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