Vino Sauvignon Blanc La Coste De Los Andes Andillian 750 Ml

Notas de cata

• Color: amarillo pálido con reflejos verdosos.
• Aromas: cítricos, pomelo, lima, frutas tropicales y delicadas notas herbáceas.
• Sabores: fresco y vibrante, con marcada acidez natural, perfil frutado y final persistente.

Sobre el vino

Andillian Sauvignon Blanc busca expresar el carácter fresco y aromático de esta variedad en los viñedos de altura de Mendoza. La línea Andillian combina la experiencia vitivinícola francesa de la familia La Coste con las condiciones únicas de la Cordillera de los Andes.

Su perfil se destaca por la intensidad aromática, la tensión en boca y una marcada sensación de frescura, reflejando la influencia del clima de montaña.

Elaboración

Elaborado con uvas Sauvignon Blanc provenientes de Mendoza mediante una vinificación en tanques de acero inoxidable orientada a preservar la expresión varietal, la intensidad aromática y la frescura natural del vino. No presenta crianza en madera. Se cría en huevos de concreto en contacto con lías por entre 5 y 6 meses.

Consumo y conservación

Servir entre 8 °C y 10 °C. Ideal para acompañar mariscos, ceviches, pescados, ensaladas frescas, sushi y quesos de cabra. Conservar en un lugar fresco, oscuro y acostado.