Vino Espumante Osadia Susana Balbo Extra Brut Blanc De Blancs 750 Ml
Osadía de Crear Blanc de Blancs es un espumante elaborado con uvas de Chardonnay y de Chenin Blanc. De color amarillo ténue y perlage fino.
$ 19.900
Referencia:
06754
Marca:
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Notas de cata
- Color: Se percibe un color amarillo tenue con leves tonos verdosos. Presenta un perlage muy fino que forma una corona de gran persistencia.
- Aromas: En nariz predomina la fruta que recuerda al durazno blanco y la manzana.
- Sabor:En boca se percibe gran intensidad frutal combinada perfectamente con una marcada acidez.
Sobre el vino
Osadía de Crear es una línea que surge de la visión y el carácter emprendedor de Ana, hija de Susana y fundadora del restaurante homónimo de la bodega. Juntas, ambas seleccionan cuidadosamente las uvas que dan origen a esta línea de vinos tranquilos y espumosos, todos sumamente gastronómicos.
Elaboración
Es un espumante de 70% Chardonnay, 30% Chenin Blanc de fermentación natural obtenido por el método Charmat, con tres meses sobre borras.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 6º y 8ºC. Es excelente para acompañar Pescados y frutos del mar, preparaciones con arroz y postres.. Ideal para tomar con alguien especial. Recomendamos consumirlo dentro de los 3 años.
06754
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Extra Brut
- Composición
- 70% Chardonnay, 30% Chenin Blanc
70% Chardonnay, 30% Chenin Blanc
- Método de elaboración
- Metodo Champenoise
- Crianza en madera
- No tiene paso por barrica
- Altura
- Entre 1000 y 1100 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Susana Balbo
Susana Balbo
- Segmento
- Espumante
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para regalar a mamá
- Valle Vitivinícola
- Lujan de Cuyo y Valle de Uco
Lujan de Cuyo y Valle de Uco
- Año
- 2023
2023
- Maridaje
- Mariscos
Referencias específicas
- ean13
- 7798068485848
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