Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Chardonnay es ese blanco de boutique que combina fruta tropical, barrica sutil y onda para elevar tu copa sin complicarte.
NOTAS DE CATA
- Color: Amarillo pálido con reflejo verdoso brillante.
- Aromas: Durazno blanco, manzana verde, piel de limón y ananá, con un toque de avellanas tostadas gracias al roble.
- Sabores: Untuoso, fresco, con muy buena acidez, fruta definida y final largo con notas de miel y cítricos.
SOBRE EL VINO
Esta etiqueta forma parte de la línea Pequeñas Producciones de Escorihuela Gascón: realizada con 100% Chardonnay de viñedos en Gualtallary, Tupungato (Mendoza), plantados a 1.080 msnm con suelos franco arenosos y piedras. Con mitad del vino fermentado y criado en barrica de roble francés durante 12 meses, busca una expresión varietal pura, con textura y carácter, ideal para quien quiere blanco de alta gama.
CONSUMO Y CONSERVACIÓN
Serví entre 9-11 °C para que sus aromas y cuerpo se luzcan. Perfecto para pescados al horno, risottos cremosos, verduras salteadas o una tarde de terraza con amigos. Guardá la botella en lugar fresco y oscuro; aunque está listo para disfrutar ahora, tiene guarda de hasta unos 10 años según ficha.
Ficha técnica
- Composición
- 100% Chardonnay
- Estilo de vino
- Blanco untuoso y complejo
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 9 meses en barricas de roble francés
- Altura
- Entre 1100 y 1200 msnm
- Enólogo/a
- Gustavo Marin
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Re va con la puesta del sol en la montaña
Referencias específicas
- ean13
- 7790415001053