Vino que combina arte, tradición y cultura. Hecho por Mariano Di Paola, un enólogo con más de 40 años de experiencia en la industria del vino
Notas de cata
- Color: Rojo violáceo con reflejos azulados.
- Aromas: Notas florales, como violetas y lavanda, también cerezas, cassis y moras. De fondo reminiscencias de canela en rama, chauchas de vainilla y pimienta blanca.
- Sabor: Entrada amable, acidez vivaz, taninos sedosos, notas frutales en boca, final persistente y floral.
Sobre el vino
Julio Le Parc es una línea exclusiva de vinos de Rutini Wines, creada en honor al reconocido artista argentino Julio Le Parc, conocido por su innovador enfoque del arte. La marca refleja esa misma visión creativa y de excelencia. Este vino nace con la intención de ofrecer una experiencia única, combinando la tradición vinícola de Mendoza con un estilo moderno y vanguardista. Julio Le Parc, que también tiene una relación cercana con el mundo del vino, inspiró una línea que busca capturar la esencia de la alta calidad y la sofisticación, tanto en el arte como en el vino.
Elaboración
Es un vino premium que refleja la elegancia y la sofisticación de los mejores terroirs de Mendoza. Con una cuidadosa selección de uvas y una vinificación meticulosa, este vino combina complejidad y armonía. Su crianza en barricas de roble le otorga notas sutiles de madera, mientras que su perfil frutal y taninos suaves lo convierten en una experiencia única. Un homenaje al arte de hacer vino.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y º16º y acompañarlo con guisados o estofados, o carnes braseadas. Ideal si queres conocer la identidad de los terruños mendocinos. Tiene un potencial de guarda de 20 años.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Composición
- 50% Malbec de Altamira, 50% Malbec de Gualtallary
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 18 meses el 100% del corte en roble francés.
- Altura
- Entre 1200 y 1300 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Mariano Di Paola.
- Segmento
- Gran reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Valle Vitivinícola
- Gualtallary
- Año
- 2018
- Maridaje
- Carnes braseadas
Referencias específicas
- ean13
- 5000327500004