Olivícola Laur, referente histórico de Cruz de Piedra (Maipú) desde 1889, elabora aceites Virgen Extra con foco en materia prima seleccionada y procesos que preservan frescura y pureza.
Gran Mendoza Premium Arauco es un Virgen Extra monovarietal que expresa el carácter más potente de Laur: perfil verde, gran definición aromática y un paladar con nervio, ideal para quienes disfrutan aceites con personalidad. Arauco es una variedad que sólo existe en Argentina, donde se puede encontrar el olivo más antiguo del país, el cual tiene 430 años.
Origen de aceitunas en el área del Gran Mendoza. Selección de frutos en óptimo punto de madurez y extracción continua a temperatura controlada para conservar aromas y frescura; resguardo del aceite en condiciones adecuadas hasta su fraccionamiento.
Servir a 14–18 °C. Mantener bien cerrado, en lugar fresco, seco y oscuro, alejado de la luz y del calor. Ideal para ensaladas con tomates y hojas verdes, bruschettas, vegetales grillados y carnes rojas o pescados a la parrilla.
Ficha técnica
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