Presenta un color rojo intenso con destellos violáceos. Su nariz es muy afrutada, con notas de cereza negra, mora y muy sutiles aromas a eucaliptus. En boca es un vino de gran volumen y concentración, potente con buen equilibrio de acidez, de final largo y vibrante.
Naciste en el norte, el sol y la altura te fueron moldeando. Apareciste de la nada con tu música chamánica, tus taninos sorprendentemente dulces y suaves.
Andrés encuentra en la vibración de cada vino, su propia identidad, su razón de ser, y así surgen los diferentes demonios. Cada uno con sus características y especialidades, microvinificaciones, que expresan el cuidado por el terroir, el respeto por el origen, y la más fiel transformación de la fruta primaria.
“Los demonios son vinos para sentir, para dejarse emocionar, sin prejuicios ni limitaciones, solo atreverse a experimentar.”
Ficha técnica
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