Dragón de Vino, fue inspirado en el increíble paisaje de Potrerillos. Sus omnipresentes montañas precordilleranas, el camino desde Cacheuta serpenteando junto al agua del lago, desde el túnel hasta adentrarse en el viñedo más inesperado de Mendoza.
Notas de cata
- Color: Violáceo profundo y brillante.
- Aromas: Aromáticamente es un tinto complejo donde los frutos rojos se combinan con tonos balsámicos y herbales que se realzan con los dejos especiados y ahumados de la crianza.
- Sabor: En boca es equilibrado, repite la combinación frutal y especiada de manera nítida. Taninos jugosos y frescura media. Final largo y elegante.
Sobre el vino
Bodega Staphyle cuenta con un destacado grupo de profesionales enólogos que junto con la más alta tecnología vitivinícola, elaboran vinos de Alta Gama. Los viñedos se ubican en la zona de Ugarteche y Agrelo, Luján de Cuyo, conocida como la primer zona vitivinícola de Argentina, en donde se cultivan con dedicación cada uno de los varietales.
Elaboración
Dragon de Vino Malbec elaborado con uvas provenientes de Potrerillos, Lujan de Cuyo. Posee una crianza en barricas nuevas durante 15 meses.
Consumo y conservación
Recomendamos tomar este vino entre 14º y 16º y acompañarlo un buen asado argentino. Tiene un potencial de guarda de más de 15 años desde su año de cosecha en condiciones adecuadas.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto Persistente de Cuerpo
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- Crianza en barricas nuevas Boutes de 225 litros por 15 meses.
Crianza en barricas nuevas Boutes de 225 litros por 15 meses.
- Altura
- Entre 1300 y 1400 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Ricardo Minuzzi y Fabricio Orlando.
Ricardo Minuzzi y Fabricio Orlando.
- Segmento
- Reserva
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para una cena romántica
- Valle Vitivinícola
- Potrerillos - Luján de Cuyo
Potrerillos - Luján de Cuyo
- Año
- 2021
2021
- Maridaje
- Carnes ahumadas
Referencias específicas
- ean13
- 7798124701431