Desconfiado es un proyecto argentino perteneciente a la bodega Séptima, que propone vermouths con carácter propio, combinando vino, botánicos y una impronta moderna y descontracturada.
Notas de cata
- Color: rojo profundo con reflejos ámbar.
- Aromas: hierbas, especias, frutas maduras y notas cítricas.
- Sabores: equilibrado entre dulzor y amargor, con perfil herbal complejo y final persistente.
Sobre el producto
Desconfiado Vermut Rosso es una interpretación moderna del estilo clásico, donde el equilibrio entre vino y botánicos se expresa con carácter. Su perfil lo convierte en una opción versátil tanto para aperitivo como para coctelería.
Elaboración
Elaborado a partir de vino base con maceración de botánicos, hierbas y especias. El proceso busca lograr un perfil complejo y expresivo, respetando la tradición del vermouth pero con una mirada actual.
Consumo y conservación
Servir entre 6 °C y 8 °C. Ideal para tomar solo con hielo y rodaja de naranja o en cócteles como Negroni o Americano. Acompaña muy bien picadas, quesos, aceitunas y platos con perfil salado. Conservar en heladera una vez abierto.
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Vermouth Rosso
- Composición
- Vermouth a base de Malbec
- Crianza en madera
- No especifica
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Segmento
- Vermouth Rosso
- País
- Argentina
- Provincia
- Mendoza
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Ideal para un compañero/a de trabajo
- Maridaje
- Aceitunas rellenas
Referencias específicas
- ean13
- 7798078237956