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Lamadrid Matilde Malbec 2018 Anada 750 Ml
Lamadrid Estate Wines es un proyecto familiar de Luján de Cuyo orientado a viñedos de legado; su etiqueta Matilde rinde homenaje a la madre del fundador y expresa la elegancia del Malbec de Agrelo con identidad propia.
$ 170.000
Referencia:
06595
Marca:
Favorito0
A lista de deseos
Notas de cata
- Color: rojo violáceo intenso con reflejos rubí profundo.
- Aromas: fruta roja madura como ciruela, frambuesa; se combina con notas de vainilla, chocolate y especias finas por su crianza.
- Sabores: boca compleja y redonda, taninos maduros, buena acidez de viñedo de altura y un final persistente con fruta y roble muy bien integrados.
Sobre el vino
Matilde Malbec 2018 proviene de la finca “Finca Matilde” en Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza), de viñedos con más de 70 años de antigüedad. Esta etiqueta de alta gama representa la búsqueda de Lamadrid por expresar su terroir, tradición y profundidad en la variedad Malbec.
Elaboración
El vino está elaborado 100 % con uvas Malbec. Las uvas provienen de Agrelo (aproximadamente a 989 msnm). Fermentación en barricas de roble francés durante 30 días y crianza en barricas de primer uso (24 meses) para lograr estructura y complejidad.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio recomendada: 16-18 °C. Potencial de guarda estimado: 8-12 años, gracias a su viñedo viejo, crianza prolongada y perfil de guarda. Ideal para maridar con costillas de cerdo glaseadas con miel y especias, pastel de carne estilo suizo con champiñones salteados o berenjenas gratinadas con queso provolone y tomates asados.
06595
Ficha técnica
- Estilo de vino
- Tinto robusto concentrado y persistente
- Composición
- 100 % Malbec
- Método de elaboración
- Fermentación regular
- Crianza en madera
- 24 meses en barrica
- Altura
- Entre 900 y 1000 msnm
- Tipo de envase
- Botella de 750 ml
- Enólogo/a
- Angelina Yañez
- Segmento
- Icono
- Región
- Zona Centro
- Orgánico
- No
- Recomendación
- Excelente opción para regalar.
- Valle Vitivinícola
- Agrelo
- Año
- 2018
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