Vino Blend Familia Zaina Los Enamorados Tempranillo Merlot 750 Ml

Familia Zaina está establecida en el Valle de Uco desde hace más de cien años. Apenas llegados de Italia, vinculados a familias pioneras en la vitivinicultura argentina, se dedicaron al cultivo de la vid y elaboración de vinos.

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Descripción

Notas de cata

  • Color: Rojo cereza con reflejos violáceos.
  • Aromas: Vino expresivo que presenta aromas de aceitunas negras, fruta roja madura, flores que nos recuerdan a las rosas, especias dulces de fondo y hierbas mentoladas.
  • Sabor: Entrada amable y elegante, con una acidez jugosa y taninos redondos y marcados. Aparecen recuerdos de fruta roja y especias y tiene un final persistente.

Sobre el vino

Línea Los Enamorados nace con la idea de hacer vinos placenteros, desde lo clásico pero con una mirada hacia el futuro, las nuevas tendencias de consumo. Son cortes de complementos, sorpresivos. Sin filtrar. Con muchísima personalidad

Elaboración

El Los Enamorados Tempranillo Merlot es un vino con uvas cultivadas en el Valle de Uco, Mendoza. La elaboración comienza con una cosecha manual. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble, lo que le aporta complejidad y estructura.

Consumo y conservación

Sugerimos tomar este vino entre 15º y 17ºC. Es excelente para acompañar pastas con salsas de tomate intensas, empanadas criollas y estofados. Es ideal para llevar a una primera cita. Su potencial de guarda es de 9 años.

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Detalles del producto
05860

Ficha técnica

Composición
50 % merlot y 50 % Tempranillo
Estilo de vino
Tinto de percistencia media
Método de elaboración
Fermentación regular
Crianza en madera
12 meses en barrica
Altura
Entre 1100 y 1200 msnm
Enólogo/a
Roberto Zaina y Tito Zaina
Tipo de envase
Botella de 750 ml
Segmento
Reserva
País
Argentina
Provincia
Mendoza
Región
Zona Centro
Valle Vitivinícola
Tunuyan
Orgánico
No
Recomendación
Re va con la puesta del sol en la montaña
Año
2021
Maridaje
Quesos semi duros

Referencias específicas

ean13
5000586000000
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