Destilados
$ 67.200
Alma de uva es el resultado de la destilación de orujos de variedades nobles. por ello ofrece aromas muy frutados, complejos y elegantes.
$ 18.500
Es una edición limitada de Principe de los Apostoles.
Ingredientes: Gin, azúcar, bayas de enebro, rosa mosqueta, coriandro, pomelo, eucalipto, menta, peperina y yerba mate.
Los gins del nuevo mundo son diferentes a...
$ 18.500
Los gins del nuevo mundo son diferentes a los clásicos sabores de london dry, se alejan de las notas típicas invernales de las bayas de enebro, tomándolas sólo como base para botánicos regionales más representativos y...
En el caso los destilados, hay que tomar en cuenta que se necesita tener como base un fermentado para después poder obtener por medio de la destilación un producto con una cantidad de alcohol más elevada.
La destilación consiste en calentar el fermentado para separar los diferentes compuestos líquidos (en este caso alcohol de agua y otros compuestos) por medio de variación de temperaturas de ebullición.
Cabe mencionar que en todos los destilados se pueden encontrar diferentes calidades o cualidades, ya que existen los que están diseñados para ser disfrutados solos y los que se encuentran en el mercado con el fin de ser mezclados en coctelería, y dependerá de la ocasión el tipo de destilado a elegir